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渥太华旅游:美食推荐

2014-08-04 15:31:05

在这个名副其实的多民族聚集的首都,有世界各地的美味佳肴。

资源丰富的加拿大出产甚丰,海鲜如鳗鱼、鲑鱼、龙虾和扇贝,淡水产品如鳟鱼、鲈鱼,优质农产品如小麦、马铃薯,以及各种新鲜肉类应有尽有,这一切在渥太华都可以品尝得到。

除了多样的食材,渥太华的饮食更是口味多样。原汁原味的众多英式餐厅自不待说,靠近魁北克的渥太华,正宗的法国餐厅同样为数不少。但这里并非就是英法菜系的天下,中国菜、意大利菜、印度菜、越南菜、韩国料理、日式料理等各国风味都深受欢迎。除大餐之外,渥太华还有众多的蛋糕和冰淇淋等甜品店,让各地游客一品难忘。

渥太华有各种各样的饮品,用天然水源和优质原料酿造的加拿大啤酒、各种葡萄酒和威士忌,都是佐餐佳品。闻名世界的加拿大威士忌依年份不同口感各异,还可以兑入可乐或汽水,别有滋味。

渥太华提供的丰富选择,让你在渥太华可开怀畅饮,尽享美味,让旅途更加多姿多彩!

渥太华特色美食


枫糖煎三文鱼

加拿大有一道名菜叫"枫糖煎三文鱼":三文鱼先用胡椒、玉桂粉腌了、煎熟,配上绵绵的薯蓉和蔬菜丝,然后再淋上枫糖而成。鱼肉的鲜美加上枫糖特有的甜香,即美味又有营养。


漏斗蛋糕

Funnel Cake漏斗蛋糕,很特別的甜點。制法:将面粉、牛奶、蛋黄等混合,加入糖、盐等佐料搅拌成糊,倒入放在油锅上的容器中,面糊通过容器中的漏斗状开口落入油中,炸熟后配上果酱等即可。


阿尔伯塔牛肉

阿尔伯塔农业发达,草原地区养有超过5百万头的牛只,加拿大将近一半的牛肉产自艾伯塔省。


Poutine

Poutine是一种撒上了块状乳酪,再浇上香热浓滑的酱汁的小吃。

餐馆推荐

在国会山旁边的饭店里,可以经常和加拿大政界官员擦肩而过。在拜沃德市场,可以找到不同风味的菜肴,如法国大餐,英国小食,希腊、加勒比海、越南和印度等特色佳肴。

位于森马钖街(Somerset street)上的唐人街有传统的各式餐饮美食。 

国家艺术中心的咖啡餐厅提供特色的加拿大风味佳肴。如大西洋三文鱼、阿尔伯塔牛肉。 它为您烹制包括从大西洋三文鱼到阿尔伯塔牛肉在内的加拿大美食,它还提供渥太华周围农场生产的绿色健康食品。这里您不仅能享受现代加拿大美食,还能品尝到世界各地的美味佳肴。 

正宗的法式大餐。位于一座建筑的一层的Le Metcalfe是一家整洁雅致的法国料理店。中午的菜单包括汤、沙拉、或鸡肉、牛排等,此外还附有点心,价格也不算太贵在$12~15左右。

国家艺术中心附近的五星级餐馆Le Cafe,是政府高官和各国名人经常光顾的地方,其高规格在渥太华也是首屈一指。


【行程攻略推荐】

1.   五日多伦多,渥太华,蒙特利尔,魁北克,尼亚加拉瀑布之旅(多伦多接送机)

2.   两日加拿大渥太华郁金香节色彩缤纷之旅

3.   五日美加东尼亚加拉瀑布, 千岛, 多伦多, 渥太华, 满地可深度游 (纽约出发, 波士顿结束)

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