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食在柏林,美食资讯~

2014-08-05 06:33:49

德国食品有着朴实无华、经济实惠的特点。

在柏林,本地的风味食品有很多品种,现在已经受到了越来越多的人的欢迎。柏林当地物产丰富,小萝卜、鱼、蘑菇等特产,都是美食的绝好原料。

柏林最大的优点就是消费低。

另一个特色是全天营业的咖啡馆,男女老少围坐在啤酒排档或湖边河畔的树下,共同享受德国啤酒的香醇。

最火爆的逍遥去处则要数水边的沙滩酒吧,到那里休闲娱乐,可以兼享身居闹市与卧躺沙滩的乐趣。

 

一起食在柏林:

特色美食

德国香肠  德国人对香肠情有独钟,德国香肠种类众多,最有名的红肠、香肠及火腿,种类起码有1500种以上,并且都是猪肉制品。最有名的“黑森林火腿”销往世界各地,可以切得跟纸一样薄,味道奇香无比。德国的国菜就是在酸卷心菜上铺满各式香肠及火腿。


醋焖牛肉Sauerbraten  甜酸适口,冉质松软。


咸猪手Schweinehaxen


柏林白啤(Berliner Weiße)  特点是含有少量酒精、酒体浓厚,色微白,味微酸、爽口、营养丰富。


白水煮猪肘  吃德国猪肘配上酸椰菜和松软土豆泥是最好的搭档,因为酸椰菜清爽解腻,土豆泥提味。

 

高档餐馆
Fischers Fritz  拥有米其林两星的高档餐馆,以鱼及海鲜最为著名。
Lorenz Adlon  位于柏林市中心勃兰登堡门旁边的阿德龙酒凯宾斯基酒店内。这家拥有米其林两星的餐厅有独一无二的就餐气氛、高档菜肴和高档葡萄酒。

 

特色快餐
Curry 36  柏林大名顶顶的咖喱香肠快餐店,尤其是喜欢夜生活的年轻人经常光顾之地。同时,来自世界各地的游客也常会专程前来品尝。这里的咖喱香肠绝对要尝一尝。

 

咖啡馆
Deck 5 - Skybar  在这个柏林普伦茨劳贝格区楼顶的露台上,你会有很好的视野。人工沙滩也会给人以夏日休假中的放松和愉悦之感。

菩提树下大街的咖啡爱因斯坦  菩提树下大街的咖啡爱因斯坦是柏林最著名的咖啡屋之一,常有知名政治家和媒体人前来造访。带有浓郁维也纳风味休闲之地,精致的咖啡具中经典的咖啡传递出诱人的咖啡香。

克兰次勒咖啡  克兰次勒咖啡是柏林最传统的咖啡屋之一,位于柏林西区动物园附近。咖啡屋具有浓郁的怀旧风格和很宽的视野。

 

酒吧
Berliner Republik  可以尽情且通宵享受柏林的特色佳肴至到凌晨6点。每天从下午5点开始,18种德国新鲜啤酒任你选。

Club der Visionäre  白天可以在浮游的长椅上沐浴阳光,晚上可以跳舞至太阳再次升起。

Capital Beach  沙滩酒吧位于柏林主火车站和政府区附近,贯穿柏林的施普雷河的旁边。手拿一杯开胃酒在沙滩上的躺椅上看着游船从眼前驶过,超级享受。

 

(图片和部分文字来自互联网,如有侵权,请联系删除。

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