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多伦多最佳十大餐厅介绍

2014-08-20 05:07:09

作为一名地道的旅行美食家,怎么能错过品尝号称多伦多最佳十大餐厅的机会!由加拿大Macleans杂志评出的多伦多十大最佳餐厅可谓风头正劲,当地各大平面媒体或者电视台有关美食的报道基本上都围绕着它来转,赶紧让我们来看看吧!

怀石料理 (Kaiseki Yu-zen Hashimoto)


怀石料理是日本饮食文化中最精致尊贵的料理,季节性强,食材上乘。这里的原料都是都是直接从东京空运到此,如新鲜的鲷鱼、鲍鱼、松茸菌蘑菇等。怀石料理店内装潢散发着着浓郁的日本风情,日式拉门,身着和服的侍者,日本人有礼貌这一特性可谓被表现的淋漓尽致。

The Stockyards


这家汉堡店刚开不久便小有名气,口碑相传后引得吃客们蜂拥而至。现在,这里排队等位已经是家常便饭。这里出售各式各样的汉堡,价格非常便宜。推荐经典的口味汉堡、烟熏牛肉汉堡、三明治、BBQ烟熏鸡、炸鸡和酱排骨等。

Scaramouche Restaurant


Scaramouche Restaurant是一个充满活力的餐厅,很多年一直被加拿大本土饕客评委最优秀的餐厅之一。这里有良好的就餐环境、专业的厨师团队以及一流的食材。来这里不得不尝极富法国古典口味的Foie Gras Terrine、Handmade Pasta、Sea Scallops等菜品。

The Grove


餐厅坐落在Dundas West与Ossington路口附近,店内装修朴实却实用,面积不大但五脏俱全。餐厅的菜单也并不华丽,每样菜都会详细的罗列出菜里的内容,以方便客人的选择。特别推荐这里的甜品:姜饼奶油和柠檬酱蛋白酥皮,味道一级棒。

Nota Bene


Nota Bene餐厅坐落于多伦多商业区,娱乐区以及剧院区交界的地方,可谓是多市中心最心脏的地带。餐厅提供午餐与晚餐,食物以新鲜并且充满季节性为卖点。推荐:Nova Scotia、Huron、烤野生扇贝和papardelle面条配Niagara咸肉等,都是不错的选择。

Ici Bistro


Ici Bistro坐落在Manning Ave,算是多伦多的心脏地。不过店的外观并不起眼,初次见它会以为是一家普通快餐店。餐厅室内的装潢很简约,有24个座位。推荐鲜虾浓汤、巧克力trio和羊角面包。

Edulis Restaurant


Edulis的食物以及烹饪手法,绝对占据了多伦多十佳餐厅的头位。不论是食材的选择,还是烹饪,都能感受到厨师的用心。推荐:黑松露烤意大利奶酪、烧鸡冠、牛肝菌烤面包、香煎金枪鱼、baba au rhum。相信在一顿饭之后,你会深深的被菜品的口味折服。

Chantecler


这家餐厅没有固定风格,厨师可以随时改良流行的菜品,然后呈现给食客。Chantecler整间店只有26张座椅,但不给人以拥挤的感觉,反而非常惬意。推荐smoothie、烟熏鸭胸肉、potato gnocchi、pull-apart fish。

Catch Restaurant


Catch是十佳餐厅里最年轻的一位,外观设计以灰色为主,内部也以简约时尚作为卖点。餐厅可以容纳下40个人用餐,食物主要以海鲜为主。推荐PEI Mussels、Sea Bream、Arctic Char、北极鲑。

Campagnolo


Campagnolo的装修质朴但是很精致,店内食物的价格让人容易接受,并且也十分的精致和美味。推荐柠檬伏特加、牛骨髓搭配李子果酱、意式新鲜奶酪burrata搭配烘烤葡萄、Budino等等。周末这里人会很多,建议提前电话预定。


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