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夏威夷美食集选

2014-12-08 05:35:57

Plate Lunch

菜系:西式快餐

夏威夷快餐late Lunch是本地特有的主食,包括两勺米饭、通心粉沙拉,以及kalua烤猪、韩式烤肉、炸鸡排、铁板牛肉或烤鲯鳅鱼(Mahi Mahi)等等。从夫妻老婆店到当地连锁店,走上几步即可吃上一顿完美的Plate Lunch。

Pupu

菜系:西式快餐

“Pupu” 是夏威夷语,意爲开胃菜,夏威夷每家当地拟]都提供各种富有创意的Pupu拼盘供客人品尝,从poke到寿司各有不同。

Loco Moco

如果您胃口不错,可以品尝一下 “loco moco”,米饭上挽□~堡牛排和鸡蛋,再浇上肉汁。夏威夷群岛很多拟]都出售loco moco


Malasadas

喜欢甜食的您,不妨犒赏自己一个热乎乎的malasadas(葡萄牙式甜甜圈)。但如果您问问当地人,他们会告诉您每个岛上他们喜欢的烘焙店,你可以去发现这些美味新鲜的甜点。


热烤饼

热烤饼是当地很具人气的美食,基本到热门曙U每次去都要排队。新鲜出炉的烤饼,热气藤藤,松软爽滑,香气浓郁,引得人食欲大增。

月亮鱼

月亮鱼是夏威夷海域食用鱼中最色彩斑斓的一种,其优美的名字大概源于其圆圆的体形。整条鱼重60到200磅,鱼肉因部位不同顔色也不同。近几年,越来越多出现在拟]菜单上,成爲一道夏威夷不可不尝的特色美食。

Poki

Poki这道菜是用新鲜的金枪鱼和鳄梨做成的,是典型的夏威夷特色食品。把金枪鱼用酱油、芥末和料酒、麻油腌渍30分钟,再把鳄梨切块与金枪鱼块搅拌在一起,加上海苔便做成了。

Shave Ice

无论你身处哪个海岛,都可以买到Shave Ice。细腻的刨冰浇上色彩缤纷的糖浆,再配以冰淇淋或红豆,很难不让人动心。

Haupia

Haupia是将椰奶用葛粉等淀粉凝固成胶状的类果冻甜品,入口即化,非常适合四季如夏的夏威夷天气,是夏威夷当地最常见的甜品。

Acai Bowl

Acai Bowl是夏威夷火热流行的甜品,在当地的各个美食摊档或者咖啡屋等都可以找得到。除了Acai、香蕉、草莓水果外,还添加了各种燕麦,豆乳等,是一款美味有健康的甜品,备受女士们的青睐。

 (图片和部分文字来自互联网,如有侵权,请联系删除。)

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