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纯正老北京的味道儿!悉尼最好吃的烤鸭就在这里!

2015-05-22 03:37:55

常在Chatswood混的亲们,对于在shopping cneter对面的和味居烤鸭店一定不会陌生~因为这家店生意火到爆!服务员上菜上到手软!小编每次去都排队!知道这是为啥么?因为这家店的烤鸭,超好吃!超美味!超正宗!
不信?!你来试一试就知道了!偷偷告诉你们一下,还送鸭骨芥菜豆腐汤哦!
烤鸭

和味居的烤鸭是大名鼎鼎的“挂炉烤鸭”,虽然“挂炉烤鸭”有全聚德珠玉在前,但是和味居的烤鸭丝毫不逊色:色泽红润,外脆里嫩,味道醇厚,肥而不腻……经过果木炭火烤的鸭肉,还带有一股果木的清香。看看~~这鲜嫩的烤鸭薄片~~~光是看着,就已经口水一地了~


皮一盘。。肉一盘。。酱料一盘。。当你夹一块鸭肉放在面皮上,搭配着葱和黄瓜,再沾着甜蜜酱,一口咬下去,品着舌尖底下沁出油汁香……
烤鸭的做法更是来自人民大会堂的“御用”配方, 是不是吃着都觉得很“高大上”咧……
店里的烤鸭都是由老板陈叔亲自掌勺,每只鸭子都是精心挑选,用心烹烤的~~
陈叔的切鸭技术也是一级棒!
切切切~~

每一份烤鸭都皮脆肉嫩,色呈枣红,油润发亮。烤制过后,外酥里滑,“一咬二啃三吸”,满口喷香,齿颊留香。香酥够味!细品起来,味道更加美妙。小编实在没有勇气放下筷子,因为,味道超级嗲的好么!↖(^ω^)↗纯正老北京的味道儿!,当然,除了烤鸭之外,店里的其他菜肴也非常值得一试,来之前最好先饿上一顿,这样能够品尝更多哈~~

地址:308 Victoria Avenue Chatswood, NSW Australia 2067
(万佳超市对面)
电话:(02) 9411 2013

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