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    仲夏夜之梦:薰衣草的美丽传说

    2014-06-03 08:03:02

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             紫色,总令人联想到浪漫。有一种植物,它的花朵是单一的紫色;有一个地区,因盛产这种紫色花朵而闻名世界。这种植物名叫薰衣草,这个地区是法国的普罗旺斯

         传说从前有一名美丽少女居住在普罗旺斯。一天,她独自一人在山谷中采摘薰衣草,一个受伤的青年前来问路。俊朗的青年打动了少女心扉,两人一见钟情。少女带青年回家养伤,伤愈之时,两人已难舍难分。青年要回故乡,少女不顾家人反对欲与之同行。临行前的清晨,少女按照村中老奶奶的嘱咐,将一束刚开花的薰衣草抛向青年。突然,一股紫色烟雾升起,青年消失不见,山谷中回响起他的低吟:“其实我是你想远行的心。”不久后,少女也不见踪影。有人说,她循着花香寻找青年去了。

         从此,薰衣草成为“等待爱情”的代名词,普罗旺斯也被视作“浪漫之乡”,引来大批“朝圣者”。但这些怀着美好愿望前来的人们,是否真正了解薰衣草?


         从中世纪开始,普罗旺斯居民便利用野生薰衣草制作香粉和药剂。到19世纪,薰衣草的种植逐渐推广开来。随着“香水之都”格拉斯的兴起,法国薰衣草精油业发展迅速,上世纪50年代开始有组织地种植混种薰衣草。

         普罗旺斯薰衣草主要分为两类:原生薰衣草和混种薰衣草。原生薰衣草又叫英国薰衣草,自然状态下只生长在干燥的地中海山区,如今也可在海拔600米至1200米的山坡向阳面种植,面积4000公顷。海拔越高,这种薰衣草质量越好,其精油质量是其他熏衣草不可比拟的,上普罗旺斯省生产的原生薰衣草精油更是享受“原产地管制”的待遇。混种薰衣草是原生薰衣草和长穗薰衣草的混种,因对生长环境要求较低、抵抗力较强,被大面积种植,面积约1.7万公顷。


          每年6月底至8月是薰衣草的花期。一块块薰衣草田铺满繁星一样的紫色花朵,仿佛被紫色的云雾笼罩。沁人肺腑的幽香袭来,令人陶然欲醉。普罗旺斯地区在此期间举行各种节庆活动,如薰衣草采摘节与薰衣草集市等。如要到花田亲近薰衣草,可采用自驾车、骑自行车或随团旅行的方式。普罗旺斯不少旅行社推出了半日或一日“薰衣草之旅”,花农们还组成一家名为“薰衣草之路”的组织,专门负责薰衣草宣传工作。

           薰衣草的用途很多,最知名、应用最广的当属提炼精油。据统计,90%的男用香水中含有薰衣草香精。薰衣草精油还有灭菌、消毒、安神和抗抑郁等功效,谁让薰衣草享有“芳香药草皇后”的美誉呢!


         薰衣草干花是非常好的装饰品,因其形状不变、气味不散而备受喜爱。此外,添加薰衣草制作的美食也令人回味无穷。

         有人说,普罗旺斯的地势与气候养育了薰衣草,令其扬名世界。还有人说,薰衣草是普罗旺斯的灵魂,让它具有了别样的生命。其实,普罗旺斯与薰衣草早已成为一体,共同造就着紫色的浪漫梦。

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    (图片和部分资料来自互联网,如有侵权,请联系删除)

    参考资料:维基百科

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