茶餐厅是香港最独特的文化标签,遗憾的是,在点心早茶泛滥的大纽约,港式茶餐厅竟然只手可数……终于,皇后区Bayside找到了这家平靓正的港式茶餐厅,里面乜都有,对茶餐厅不了解或者有选择综合症的客官请参考以下~
Café 48 茶餐厅
推荐程度:****
人均:$5-8
地址:212-09 48th Avenue,
Oakland Garden, NY 11364
电话:(347) 836-8857
营业时间:Mon-Sun 7AM – 9PM
咖喱鱼蛋+鱿鱼+猪皮 $5.95
不同于港式的甜口,这里的咖喱鱼蛋更具有马来Laksa风味。
咖喱牛腩 $5.95
和炸过的土豆一起焖煮,咖喱够浓够香,也是温和的,奶香浓郁。可以选择这样一份小食也可以配面或者饭。还有咖喱鸡的选择,非常划算。
芝士焗肉酱意粉(红)
厚厚的一层奶酪铺在肉酱上,烤得金黄,完全挑逗了吃货们的芝士心。挑开厚厚的奶酪层看到底下红红的番茄肉酱,口水都要流下来了……
把面条和肉酱充分搅拌,融合了芝士香味的番茄肉酱意面,酸酸甜甜的,口感丰富而美味。店家给的猪肉很多,面条都吃完了还剩一些,所以放心大胆地往嘴里塞吧!
蘑菇烟肉火腿意粉(白)
奶白色的浓稠酱汁包裹着面条往下慢慢淌,芝士加上奶油充分融入了白酱,双重的奶味,让意面有了丰厚粘嘴的口感,酱香浓郁,超级creamy。
吉列猪排饭 $8.95
用的是和肉酱面一样的红酱,浇在雪豆胡萝卜蛋炒饭上,一样酸甜可口的番茄味。分开制作的猪扒breaded之后油炸,外壳酥脆,肉质软嫩,裹在番茄酱和炒饭里吃格外满足。
萝卜牛腩汤面 $8.95
墙裂推荐这碗听着普通吃着感动的汤面!牛腩炖煮得很嫩很烂,个大厚实,筋肉相连很有咬劲。萝卜也是炖得软而不烂,甜甜的,一块块简直吃得停不下来。
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