养足你的胃——悉尼美食全攻略！

         澳大利亚是美食天堂，作为澳大利亚首都的悉尼又怎么会缺少美食呢？下面小编将带着你开始一段悉尼美食之旅。

特色美食

1.牡蛎

         无论在悉尼哪一个角落都得学会吮牡蛎，美食家以古典的方式享用牡蛎肉，即在上面插上一根柠檬针生吃。当地的牡蛎十分便宜，一打牡蛎只需8澳元。

2.Vegemite酱

         Vegemite酱料是十分地道的澳大利亚食品，是一种特别咸的酵母提取涂抹酱，最常见的食用方法是将其涂在烤面包上，也可涂在奶酪三明治上。

3.袋鼠肉

        暗紫红色的袋鼠肉，味道鲜甜。其肉片质地柔软不油腻，一定不能煎得太熟，而尾巴通常用文火煮炖，就跟牛尾的烹饪方法相同。

4.鳄鱼肉

        在北方，你可以吃到鳄鱼，其肉呈白色，像鱼肉，质感接近鸡肉。

5.龙虾

         Marron是一种貌似史前动物的淡水小龙虾，产自西澳。在新南威尔士州北部沿海则可以看到甜种大虾或东海皇大虾(Yamba)。

海鲜

         悉尼是海港城市，海鲜自然是不可错过的主要食材。螃蟹、淡水小龙虾、明虾、波尔曼小龙虾、鲍鱼及生蚝和各种海鲜鱼类都是会让你流连忘返的美味。

螃蟹

明虾

鲍鱼

各国风味

         悉尼几乎可以找到所有菜式，从希腊、意大利、法国等欧洲国家的风味，到泰国、中国、日本、越南、韩国、印尼等亚洲国家的料理，比比皆是。推荐：

         1.悉尼最好吃意大利餐厅 TOP10：超炫混搭风来袭！

         2.YUM CHA驾到！悉尼真正好吃的广式点心TOP8

         3.你敢不敢再“惹火一点？！悉尼火锅TOP7！

         4.去悉尼吃“早餐馒头”吧！悉尼最好吃的汉堡包TOP10

         5.【福利贴来啦】：悉尼五大 FISH&CHIPS 推荐！

         6.悉尼情调：推荐悉尼最好的茶室

         7.美食“派”的奇幻漂流，悉尼最好吃TOP10

甜品

         1.【甜蜜诱惑】！悉尼不可错过的TOP10甜品！

         2.甜浓糖果屋：悉尼最好吃的巧克力小甜饼TOP5

         3.味觉的甜蜜诱惑，悉尼美味冰淇淋TOP10推荐

各区域美食特点

1、岩石区(TheRocks)

         有很多有名的泰国餐厅，在这里可以享受到最上乘的食物品质.经常采用有机材料为原料，平衡了泰菜基本的辣、酸、咸、甜的口味，并增加了食物的层次感，创造出与别不同的现代泰国菜。

2.Quay餐厅

         代表了悉尼本地的美食，曾多次被美食届的权威天书《美食指南》(GoodFoodGuide)授予“年度餐厅”的荣誉，并两次位列全球五十家最佳餐厅。当傍晚来临，在徐徐清风中伴随着歌剧院和悉尼海港的五彩灯光，品尝顶级美食，来一次超乎想象的用餐体验。

3悉尼鱼市场(SydneyFishMarket)

         这里独特的海产、新鲜去壳的牡蛎、金枪鱼刺身搭配上新鲜的亚洲蔬菜，让人现场大快朵颐，欲罢不能。

饮品

1.啤酒

         在澳洲一般是喝啤酒，因为土地干燥，故感觉非常好喝，同时也有英国风味的淡色啤酒，大多是罐装，而各州都有其传统的酒类，但酒精含量较高。

2.葡萄酒

         在澳洲，葡萄酒的历史虽然不长，但品质深获好评。新南威尔士州的猎人谷(Hunter Valley)是有名的产地，尤以白葡萄酒味道特别美，餐厅有售，价钱也不贵。

其他

         悉尼这里的蔬菜水果品种繁多，新鲜价廉。在悉尼各种肉类也是一应俱全，大可以一饱口福。

餐厅推荐

         1.去悉尼吃海鲜吧——悉尼便宜美味餐厅TOP10推荐

         2.高大上”:悉尼最佳宴客餐厅TOP10

         3.【重磅炸弹来袭！】——悉尼最好海滩餐厅TOP7!

贴士

         1.澳洲饭店营业时间基本上午餐是中午至14:00，晚餐是从18:00至22:00左右，不同类型饭店营业时间略有不同。

         2.悉尼市中心吃饭的地方随处可见，周末吃饭最好提前预约。

         3.除特别高档的餐厅，在澳洲，一般穿休闲服装都可以进入餐厅。

         4.有BYO标示的饭店，是可以自带酒水，店家会相应收取一些费用（如只写了wine only，那么除了葡萄酒外的饮料都不能带入内）。

         5.有卖酒的餐厅，原则上都是不允许自带酒。

         6.澳大利亚原则上没有给小费的习惯，在一些高级餐厅里需要给小费，一般是消费金额的10%-15%。

【小编推荐】

1.悉尼最好吃意大利餐厅 TOP10：超炫混搭风来袭！

2.YUM CHA驾到！悉尼真正好吃的广式点心TOP8

 3.你敢不敢再“惹火一点？！悉尼火锅TOP7！

（图片和部分资料来自互联网，如有侵权，请联系删除）

<<更多澳大利亚旅游资讯