美泉宫，又名香伯伦宫或夏宫。1696年，烈奥波特一世皇帝责成当时奥地利知名的建筑师设计一座皇帝的游乐宫。 美泉宫设计时的规模和华丽程度与凡尔赛宫相比有过之而无不及，但由于财力有限，原设计并未能如愿。现在的美泉宫共有1441间房间，其中45间对外开放供参观。整个宫殿是巴洛克风格的，但是其中有44个房间是洛可可风格的。美泉宫虽不能和凡尔赛宫相比，但依旧显示出了哈布斯堡王朝家族的气派。宫殿长廊墙壁上是哈布斯堡皇族历代皇帝的肖像画以及玛丽亚•特蕾西亚女皇16个儿女的肖像。后来随法国国王路易十六同上断头台的法国皇后玛丽•安托瓦奈特少女时代的画像也在其中。同时，美泉宫内的中国陶瓷不可胜数，据专家统计，其收藏的成对的中国瓷器数量为除中国本土外较多的。 美泉宫背面的皇家花园是一座典型的法国式园林，硕大的花坛两边种植着修剪整齐的绿树墙，绿树墙内是44座希腊神话故事中的人物。园林的尽头是一座“海神泉”，向东便是皇宫名称由来但却不很起眼的“美泉”，美泉的正对面是一片人造的罗马废墟和一块方尖碑。美泉宫的至高点是凯旋门，海神泉的西侧是动物园和热带植物温室。